Rum haftet bis heute ein Piraten-Image an. Was viele nicht wissen: Im ausklingenden Jahrhundert wurde selbst in den höchsten Kreisen leidenschaftlich gern Rum getrunken. Als George Washington, dessen Antlitz bis heute auf den Ein-Dollar-Noten zu sehen ist, im Sommer als erster Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika vereidigt wurde, tranken die Gäste auf seiner Party — so belegen es Notizen aus jener Zeit — Rum Bewertung Mountain Gay Rum Barbados. Die Insel war schon damals eine Hochburg der Rumproduktion, bis heute stehen die Abfüllungen bei Kennern hoch im Kurs. Neben der Foursquare Distillery mit ihrem Besitzer R. Seale gilt das vor allem für die Mount Gay Distillery. Seit steht die Mount Gay Brennerei oben auf dem gleichnamigen Hügel der Insel — das macht sie ältesten noch aktiven Rum-Brennerei der Welt. Lest hier unsere Tasting-Eindrücke. Alles begann bei uns mit einem kleinen Wettbewerb mit einem bekannten Hamburger Barbesitzer. Er ist einer meiner absoluten Lieblingsdrinks und nervt mich nie, sofern er gut abgestimmt ist. Viele Varianten habe ich in verschiedenen Bars davon getrunken, allerdings waren die wenigsten gut. Einen Zugang zur Welt des Tiki sollte man als Bartender schon mitbringen, sonst wird das nichts! Dieser Drink wird auf eine Vielzahl von unterschiedlichen Varianten zubereitet. Ich hatte bis dahin keinen dieser Rums schon einmal gekostet. Der Rum ist ein Blend aus 2- bis 7-jährigen Rums, die in Pot Still und Column Still Bewertung Mountain Gay Rum wurden. Der Column Still Anteil wird natürlich den Hauptteil ausmachen. Nach der Hauptlagerung wird der Blend als Besonderheit nochmals zum Finish in besonders stark ausgebrannten Fässer gelagert. Da rührt dann auch der Name des Rums her. In der Nase ist der Rum würzig mit viel Eiche, aber auch fruchtigen Noten. Man schmeckt das intensive Ausbrennen durch die ausgeprägten Röstaromen. Er wirkt gut balanciert und weich. Dann macht sich wieder eine schöne Vanille bemerkbar. Dazu Noten von Karamell, Mokka, Honig und Ingwer. Auch die Säure lässt sich wieder im Hintergrund ausmachen, aber ganz dezent. Der Abgang ist dann rauchig, holzig und würzig, wobei der Pfeffer kaum noch präsent ist, wir finden eher Nelken und Zimt. Der Alkohol ist dabei sehr gut eingebunden. Auch wurde die Zeit des zweiten Finishs in den stark ausgekohlten Fässern auf ein Jahr ausgebaut zuvor sechs Monate. Es wird aber nur noch ein Teil des Rums gefinished, bei der alten Version wurde der gesamte Blend gefinished. Die UVP beträgt jetzt 36 Euro. Im Glas wirkt der Rum etwas heller als die alte Version, das kann natürlich an der neuen Reifung liegen. In der Nase wirkt der Rum ebenso etwas leichter und noch ein wenig milder. Dafür kommen aber die Holzaromen ein ganz klein wenig besser zur Geltung. Hier scheint sich das minimal gesteigerte Alter bemerkbar zu machen. Dadurch wirkt die Nase besser balanciert. Aromatisch finden wir Vanille, Rauch, junges Holz, Zimt, Bourbon und ganz zarte Banane.
Mount Gay im Test – Der älteste Rum der Welt
Test: Mount Gay Eclipse Und wer gerne Rauchiges (ähnlich wie Islay-Whisky) liebt, sollte sich die Sonderedition des Mount Gay Peated nicht entgehen lassen, auch wenn das. Es lohnt sich. Brauner Rum · Ausbalanciert mit Noten von Vanille, Eiche und trockenen Gewürzen. · Gesalzenes Karamell, gebackene Feige und Nelke, dazu dunkle Schokolade. Mount Gay XO Rum im Test | Lohnt sich der Kauf?Der Alkohol ist zwischendrin kurz zu spüren, was aber nicht weiter negativ ins Gewicht fällt. Jetzt bewerten. Den klassischen Einstieg zur Marke bildet der Mount Gay Eclipse , welcher durch den Mount Gay Black Barrel ergänzt wird. Verwunderlich ist das nicht, wenn man die beeindruckende Geschichte des Herstellers betrachtet. Egal ob du Spirituosen neu für dich entdeckst oder schon Erfahrung gesammelt hast: Hier findest du, was zu deiner Erfahrung passt.
Der Mount Gay 1703 Master’s Select
Die wenigen Aromen, die zum Vorschein kommen, sind kaum ausgeprägt und lassen in der. Und wer gerne Rauchiges (ähnlich wie Islay-Whisky) liebt, sollte sich die Sonderedition des Mount Gay Peated nicht entgehen lassen, auch wenn das. · Gesalzenes Karamell, gebackene Feige und Nelke, dazu dunkle Schokolade. Brauner Rum · Ausbalanciert mit Noten von Vanille, Eiche und trockenen Gewürzen. Top Barbados-Rum · Ungesüsst · Trotzdem süsslich und aromatisch · Durchgängig verfügbar, so dass man ihn regelmäßig nachbestellen kann:). In puncto Geschmack kann der Rum nur bedingt überzeugen. Es lohnt sich.Der Triple Cask kostet ungefähr 40 Euro. Wenn Sie ihren Gaumen mit einem besonders edlen Tropfen und feinstem Aroma verwöhnen wollen, sollten Sie sich den rauchigen Black Barrel pur schmecken lassen. Dann macht sich wieder eine schöne Vanille bemerkbar. Appleton Estate Rare Casks Rum 12 Jahre. Das Finish zeigt wiederum keinerlei Brennen, sondern mittellang anhaltende Frucht- und Eichenholzanklänge, die von einer minimalen Vanillenote begleitet werden. Facebook Instagram. Mit diesen drei Qualitäten nimmt uns die Destillerie mit in eine unendlich tiefe Geschmackswelt. Mit dem Mount Gay XO Triple Cask wurde beispielsweise der erste Rum mit einem Anteil verblendet, der in ehemaligen Cognacfässern gelagert wurde. Von Daniel Bilinski. Nachdem die Insel von portugiesischen Seefahrern entdeckt und die Bevölkerung versklavt und auf andere Inseln gebracht wurden, waren es die Engländer, die Barbados übernahmen und neu besiedelten. Jugendschutz inbegriffen Wir stellen sicher, dass der Empfänger volljährig ist und nehmen durch diesen so wichtigen Beitrag zum Jugendschutz eine Vorreiterstellung in der Branche ein. Jahrhundert wurde selbst in den höchsten Kreisen leidenschaftlich gern Rum getrunken. Mount Gay XO Triple Cask Blend. Alleyne war viele Jahrzehnte Mitglied des Parlementes von Barbados und sehr erfahren mit dem Betrieb von Zuckerrohrplantagen, es befanden sich mehrere Plantagen seit Beginn des Johann Michael. Im Glas wirkt der Rum etwas heller als die alte Version, das kann natürlich an der neuen Reifung liegen. Für ein unvergessliches Trinkerlebnis sorgt auch der Mount Gay XO. Die Nase ist rund und läd mich direkt ein. Der perfekte Signature-Cocktail für den Sommer. Dezember ] Sainte-Lheurine Lot Journal des Kirsch N. William Hinton Single Whisky Cask Finish Rum 6 Jahre. Zum Abgang hin lässt das Brennen nach woraufhin einzelne Spuren von frischem Zuckerrohr verbleiben. Dann haben Sie folgende Möglichkeiten: Passwort funktioniert nicht: In diesem Fall können Sie zuerst probieren das Passwort zurückzusetzen: Ich habe mein Passwort vergessen. Als George Washington, dessen Antlitz bis heute auf den Ein-Dollar-Noten zu sehen ist, im Sommer als erster Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika vereidigt wurde, tranken die Gäste auf seiner Party — so belegen es Notizen aus jener Zeit — Rum aus Barbados. Fast schon zu schade zum mischen. Bitte logge dich ein oder erstelle einen neuen Account. Für 0,5 Liter verlangt The Rum Cask 69 Euro.
